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文莱有什么好吃的 文莱美食推荐
2022-09-23

去一个地方旅游,怎么可以错过这里的美食呢?知道文莱,我想我们大多数人都是因为吴尊吧。看看吴尊的高颜值,我们不仅也好奇一些,吃什么才可以这样好看呢?

其实,文莱虽然国土面积不大,但怎么说也是一个那么,那么富有的国家,怎么可是少了特色美食呢?那么,接下来,就由小编来给大家推荐一下文莱有哪些特色美食吧!

鸡屁股:

文莱人最爱的小吃。五六个鸡屁股串串儿,刷上浓油和厚厚的蜜糖以大火烘烤。烤好的鸡屁股透着油嫩的光亮,大口咬下去,有嚼劲又很弹牙。

重口味的调料很好地掩盖了鸡屁股原有的气味,让人满嘴都是肉香。可以说,来文莱,这是一定不可错过的小吃。

椰浆饭:

又叫辣死你妈。单是看椰浆饭的外表,便知道它是极具马来风味的美食。用芭兰叶将以椰浆制成的米饭包裹起来,裹住的不仅是饭,还有食物本身的香味。

在米饭内加入鸡肉以及红色的辣椒酱、绿色的黄瓜、金色的油炸小鱼干,酸、甜、辣、咸、香多味在嘴巴里中和,让人一口接一口停不下来。

文莱烤鱼:

炭火上竹签串着的沙爹烤鱼吱吱作响的,冒着金黄色的油光,沙爹是用很多特殊香料制作的酱料,马来人喜欢把羊肉、牛肉、鱼肉涂上厚厚的沙爹酱拿去烤着吃。

尤其是烤好的肉串上还要涂上一层蜂蜜,所以考出来的肉串有股特殊的香甜味。

叻沙:

如许多讲究“老汤”的菜式一样,浅尝一口“叻沙”所引发的“浓浓的香味和辣椒味的霸道如洪水般侵占你舌蕾的触觉,咽入喉中好像还可以听到它发出‘滋滋’的声响”才是味觉的精华所在。

充斥着的“辣+鲜+香”的感觉能够使人为之精神一振,萎靡的胃口顿时兴奋起来。

沙爹肉串:

炭火上竹签串着的沙爹肉串吱吱作响,冒着金黄色的油光。沙爹是用很多特殊香料制作的酱料,马来人喜欢把羊肉、牛肉、鱼肉涂上厚厚的沙爹酱拿去烤着吃。

尤其是烤好的肉串上还要涂上一层蜂蜜,所以考出来的肉串有股特殊的香甜味。

西米饭:

是文莱极具特色的传统美食,很受当地人青睐。将椰子树芯磨成粉,加入热水搅拌,冷却后便形成浓稠剔透的样子,蘸上特制的调料或是搭配不同的蔬菜来食用。

西米饭本身口感软糯,与以虾肉、榴莲、酸橘、辣椒等食材制成的酸甜酱料一起入口,味道令人难忘。

虾片:

虾片是文莱的传统特色美食,深受当地人喜爱。文莱的虾片自产自销,很少出口,即便有也只是部分运往迪拜等地,所以想品尝到正宗的文莱虾片,就一定要在当地购买。

这种虾片跟我们平时吃到的在口味上简直有天壤之别,每片炸好后都有手掌大小而且香香脆脆虾味十足。

榴莲:

和马来西亚出产的是同一种榴莲,个头较小,味道浓郁。因为产量有限,没有像泰国榴莲那样出口到中国,所以来文莱一定不要错过。

这些美食,是不是有很多你都没有吃过?那就为了这些美食也要来一次这里啊!而且这里还有着很多的旅游风景,文莱国家,你可能只是听过,但来过之后,你才是真正的了解这个地方的魅力!